基安帝与典型基安帝有何差距？
基安帝（Chianti）与典型基安帝（Chianti Classico）的外文名字中都有单词“Chianti”，因此，差距这两种葡萄酒确定有良多相同之处。基安好比，帝典它们同是型基位于意大利托斯卡纳（Tuscany）的两个产区；所产适宜条件的葡萄酒也都被封为最低级DOCG；用来酿酒的葡萄种类都以桑娇维塞（Sangiovese）为主，并用大批其余葡萄种类妨碍调配。安帝看到这里，有何彷佛已经很难预料两种葡萄酒还能有甚么差距了。差距不外，基安基安帝与典型基安帝是帝典真的差距。
1. 地舆位置
典型基安帝的型基外文名中多一个“Classico”，为“典型”之意。这个“典型”不光代表着加倍悠长的历史，更代表着其中间的地舆位置。典型基安帝的葡萄园位于托斯卡纳中部的佛罗伦萨（Florence）以及锡耶纳（Siena）之间，而只能叫“基安帝”的葡萄园则位于典型基安帝的周边地域，致使缩短到了比萨（Pisa）以及阿雷佐（Arezzo）两座都市。
2. 产量操作及熟成光阴
由于两者都是DOCG级此外葡萄酒，以是，基安帝与典型基安帝的酿造都要凭证相关的法律纪律。在无关熟成光阴的纪律中，基安帝葡萄酒可在收获年份的第二年3月上市，即酿造历程达6个月就能了，致使省去了橡木桶熟成这一关键。基安帝葡萄酒也因此显患上油腻重大，酸度较高，适宜为艰深的同样艰深美食佐餐，如海鲜菜等。
托莱尼酒庄蒙泰贝洛园典型基安帝特级精选红葡萄酒 2011年
与基安帝差距，典型基安帝葡萄酒必需在收获后的12个月后能耐装瓶。酒商之间彷佛尚有个不可文的纪律，那便是典型基安帝葡萄酒必需在橡木桶中熟成6至9个月。这样一来，典型基安帝葡萄酒的酒体就愈加丰满，滋味条理也更重大，口感愈加柔顺。因此，典型基安帝葡萄酒的佐餐规模就愈加普遍，如红肉以及滋味丰硕的奶酪这样浓郁的美食也均可用典型基安帝葡萄酒搭配。
此外，典型基安帝的果实产量操作也比基安帝愈加严苛，这样一来，典型基安帝在酿造以前就已经比基安帝的酒体愈加丰满了。
3. 价钱
曩昔面两方面看来，典型基安帝葡萄酒的价钱比基安帝葡萄酒的价钱要高是很做作的事了。尽管，有些典型基安帝的酒商不论在多好的年份都违心将价钱坚持在颇为公平的规模内，像这样的典型基安帝葡萄酒买来彷佛愈加划算。值患上一提的是，尽管这两种葡萄酒都能买来即饮，但典型基安帝的潜在能耐要更强，有些陈年后劲长达7年。（编译/大宝）
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